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小炸土豆香蕉球

菜谱编号:128-599
小炸土豆香蕉球是【libra7513】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炸土豆香蕉球”。
小炸土豆香蕉球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做馅没有放糖

玉米油稍微炸过之后口感软糯微甜(因为放香蕉的缘故)趁热吃时外脆里粘带着糯米特有的香味有点意思的小甜点哈(*^__^*)

小炸土豆香蕉球主厨:libra7513

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个糯米粉:适量
辅助料用量
香蕉:一根牛奶:50克
调味料用量
玉米油:适量--

小炸土豆香蕉球的做法步骤

  • 第六步:小火下油锅炸 两面金黄即可出锅 因为土豆泥本身已经熟了
  • 第三步:土豆泥里加入适量的糯米粉(大概是土豆泥的一半量)用牛奶搅拌均匀
  • 第七步:土豆香蕉球 外脆里糯 香香甜甜 乌拉拉
  • 第二步:土豆连皮煮熟(筷子轻松插入)压成土豆泥(可以放在食品袋内用擀面杖压)
  • 第五步:类似于包汤圆的方法制成土豆球 摆盘待用
  • 第一步:准备材料:土豆 糯米粉 香蕉
  • 第四步:将香蕉剥皮后压成香蕉泥
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炸土豆香蕉球。

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