酸汤水饺
酸汤水饺是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
陕西面食多种多样,不下百余种。在喜迎国庆佳节之际,为大家带来一道传统小吃——酸汤水饺。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 大肉馅:400克 |
韭黄:200克 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 蒜苗:适量 |
虾皮:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |
胡椒粉:适量 | 五香粉:适量 |
味精:适量 | 香油:适量 |
花椒:适量 | 姜:适量 |