白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤
白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤是【男人厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一鸡两味，白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤，健康又美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 桂花土鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：玉米 | 山药：猪骨 |
| 红葱头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：油 | -- |
白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤的做法步骤
白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、白切鸡要选三黄鸡，一般3斤左右最好，我用的是桂花土鸡，肉质不会锦
2、按重量调整煮鸡时间，喜欢嫩点的时间短点就行，
3、喜欢皮脆的可以先准备好冰水，煮好鸡放下去泡几分钟，但鸡味没那么鲜，我喜欢不泡冰水，按各人喜好。
菜谱标签：热菜