韩味红薯粉
韩味红薯粉是【ahuahu】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩味红薯粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯粉：170克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：适量 | 菠菜：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 红葱头：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：3大勺 | 糖：2·5大勺 |
| 芝麻油：2大勺 | 蒜蓉：2小勺 |
| 烤芝麻：2小勺 | 椒盐：适量 |
韩味红薯粉的做法步骤
韩味红薯粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·拌好后要试一下味，根据需要或加些生抽或加些糖，秘诀就是要找到这两种成分搭配产生的最佳口味平衡点。
2·分别炒配料，使味道有了层次感。故不要怕麻烦而一锅炒，一分耕耘，一分收获。
3·最后一环拌的时候，用筷子加锅铲来搅拌。如果量大的话，用手拌，这是韩国人的地道做法。
4·喜欢萦的，可以加些牛肉或猪肉丝，先用调料醃一下再炒。
菜谱标签：热菜