一键式红薯吐司
一键式红薯吐司是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一键式红薯吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C等多种微量元素，其营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。
红薯还有抗癌、通便减肥、提高免疫力、抗衰老等功效。所以除了日常直接食用红薯外，还可将红薯泥混合面粉，做成红薯面包、红薯馒头，其口感和营养更胜普通的一筹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：375克 | 红薯泥：120克 |
| 干酵母：5克 | 细砂糖：40克 |
| 盐：3克 | 奶粉：15克 |
| 水：160克 | 黄油：36克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑加仑葡萄干：70克 | -- |
一键式红薯吐司的做法步骤
一键式红薯吐司做法技巧/窍门/补充说明：
红薯中如果筋比较多，可以过下筛再用，如果没什么筋络，碾碎后直接使用；
我用的红薯是比较干的，所以如果你要做这个吐司，水量要根据红薯的含水量及面粉的吸水率来调整；
完整的“普通面包”程序是2个小时，顶部颜色略浅，还可以使用单独的“烘焙”程序，延长10分钟，就可以到自己喜欢的颜色了。
答配菜谱：吐司与红薯的做法