自制意式土豆汤团Gnocchi
自制意式土豆汤团Gnocchi是【stat】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制意式土豆汤团Gnocchi”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看了看这里的食谱好像都是用现成的Gnocchi呢
其实我也是第一次做这个
很喜欢吃面食所以想尝试一下
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟土豆:两个 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:150克 | 鸡蛋:1个 |
小香肠:6个 | 西红柿:1个 |
洋葱:1/4个 | -- |
调味料用量 | |
黑胡椒:适量 | 盐:适量 |
番茄酱:两大勺 | -- |
自制意式土豆汤团Gnocchi的做法步骤
自制意式土豆汤团Gnocchi做法技巧/窍门/补充说明:
我做菜其实不太看用量的,所以用量基本都是估摸着大概多少。大家做的时候稍微自己把握一下用量(抱歉呢我很粗心
这次我做的土豆做成土豆泥的时候颗粒稍微粗了一些,压成土豆泥的时候尽量弄细腻一些口感会好些。
相关食材:土豆