醋溜菜薹
醋溜菜薹是【鸡蛋蘸盐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜菜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜给爱吃“醋”的TX们，酸酸的，好吃！酸度自己控制哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜薹：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：一小勺 | 陈醋：适量 |
醋溜菜薹的做法步骤
醋溜菜薹做法技巧/窍门/补充说明：
新鲜的菜薹是直的，不新鲜的会变弯，用这个方法就可辨认菜薹是否新鲜啦。
另外，购买时尝一下，有苦味的不能买。
菜谱标签：素菜