咸干笋炒肉
咸干笋炒肉是【馋猫厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸干笋炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
十一的时候去临安玩，买山核桃的时候店员说他们还有一个特产，就是咸干笋，用来炒肉，吃火锅都特别美味，于是乎买了两大包回来，今天做的就是咸干笋炒肉片，味道浓郁，特别有嚼头。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸干笋：适量 | 熟肉片：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 十三香：适量 |
| 鸡精：适量 | 味精：适量 |
咸干笋炒肉的做法步骤
咸干笋炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
切记，干笋是咸的，所以一定不要放盐。