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咸菜炒素鸡

菜谱编号:131-019
咸菜炒素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜炒素鸡”。
咸菜炒素鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【咸菜炒素鸡】这是一道快手菜,更是一道下饭菜,大众食材,做法简单,价格便宜,零失败率,且短平快的一道菜,谁做谁成功。

咸菜炒素鸡主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
素鸡:150克咸菜:180克
辅助料用量
鸡精:适量--

咸菜炒素鸡的做法步骤

  • 第五步:接着,合入切好的素鸡,加适量的水。
  • 第九步:出锅,装盘。
  • 第六步:翻炒翻炒。
  • 第八步:炒匀,即成。
  • 第一步:材料:素鸡、咸菜(已清洗)
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的咸菜翻炒一下。
  • 第三步:将素鸡放在案板上切成片,待用。
  • 第七步:然后,加适量的鸡精。
  • 第二步:将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
  • 咸菜炒素鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜无需加盐,咸菜有点咸。

    相关食材:素鸡

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