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【蔬菜牛肉面】---给午餐换个口味哦，营养又实惠

菜谱编号：131-177

【蔬菜牛肉面】---给午餐换个口味哦，营养又实惠是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蔬菜牛肉面】---给午餐换个口味哦，营养又实惠”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每天中午的午餐，都是非常紧迫，也吃的很简单。完全都没有中午要吃好的条件，不是没那观念，而是没那时间呀。这次的午餐，我换了一下口味，做了碗营养健康的绿色食品。哈哈，连汤都没剩一口。

【蔬菜牛肉面】---给午餐换个口味哦，营养又实惠主厨：落叶漫天飞

第十步：吃的时候，可以按照自己的口味添加一些调料，比如辣椒酱，醋，花生等等。。

第一步：金针菇和番茄都洗好，弄好。

第三步：面饼两个，用冷水洗干净备用。

第六步：这边先用一个锅，放两汤碗的清水煮开，跟着把炒好的金针菇番茄放进去，盖上盖子煮5分钟，汤出味了。再把青菜心放进去。

第二步：牛肉事先用生粉、酱油、盐、油、姜先调好味道。

第五步：然后再把金针菇也放进锅里一起炒，时间大概三分钟就可以了。

第四步：锅热了后下点油，先把番茄放进去炒一炒。

第八步：接着用炒过番茄的锅把牛肉炒好，速度要快，牛肉容易老，我一般会在一分钟内炒好。

第七步：再接着把洗过的面饼直接放到汤里面，盖上盖子煮一煮，时间不超过5分钟哈。

第九步：把炒好的牛肉放进汤面里头就可以了。

菜谱标签：面条

相关食材：牛肉

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