第一步:雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小時入味·洋葱切细丝·
第二步:烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌她·
第五步:拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用時撒适量熟芝麻·
第四步:中火煎制→至两面变为浅灰色·
第三步:待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片·
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪花牛肉:200克 | 洋葱:1/4个 |
辅助料用量 | |
韩式烤肉酱:4大匙 | 橄榄油:适量 |
熟芝麻:少许 | -- |
第一步:雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小時入味·洋葱切细丝·
第二步:烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌她·
第五步:拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用時撒适量熟芝麻·
第四步:中火煎制→至两面变为浅灰色·
第三步:待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片·
韩式烤肉酱做法:
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