第二步:牛肉切片
第八步:黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中
第七步:放葱段翻她,放入适量水煮开
第五步:油锅烧热,放入番茄
第一步:准备食材
第三步:焯水去除杂质,捞出控水
第六步:放入番茄酱翻她
第四步:番茄切小块
第九步:放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款颜色鲜靓,营养美味的番茄牛肉汤分享大家。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | 黑蒜:30克 |
嫩牛肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 干红辣椒:适量 |
花椒:适量 | 姜片:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
第二步:牛肉切片
第八步:黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中
第七步:放葱段翻她,放入适量水煮开
第五步:油锅烧热,放入番茄
第一步:准备食材
第三步:焯水去除杂质,捞出控水
第六步:放入番茄酱翻她
第四步:番茄切小块
第九步:放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。
胡椒粉喝时调入;其他调料量宜少。
黑蒜番茄牛肉汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Qiuyue0815】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑蒜番茄牛肉汤。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜