第二步：牛肉切片
第八步：黑蒜（黑蒜对半切开）、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
第七步：放葱段翻她，放入适量水煮开
第五步：油锅烧热，放入番茄
第一步：准备食材
第三步：焯水去除杂质，捞出控水
第六步：放入番茄酱翻她
第四步：番茄切小块
第九步：放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐。
黑蒜番茄牛肉汤
黑蒜番茄牛肉汤是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑蒜番茄牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款颜色鲜靓，营养美味的番茄牛肉汤分享大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 黑蒜：30克 |
| 嫩牛肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 花椒：适量 | 姜片：适量 |
| 香叶：适量 | 桂皮：适量 |
黑蒜番茄牛肉汤的做法步骤
黑蒜番茄牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
胡椒粉喝时调入；其他调料量宜少。