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黑蒜番茄牛肉汤

菜谱编号:443-496
黑蒜番茄牛肉汤是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑蒜番茄牛肉汤”。
黑蒜番茄牛肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款颜色鲜靓,营养美味的番茄牛肉汤分享大家。

黑蒜番茄牛肉汤主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个黑蒜:30克
嫩牛肉:300克--
辅助料用量
胡椒粉:适量葱:适量
盐:适量干红辣椒:适量
花椒:适量姜片:适量
香叶:适量桂皮:适量

黑蒜番茄牛肉汤的做法步骤

第二步:牛肉切片

黑蒜番茄牛肉汤做法第二步骤

第八步:黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中

黑蒜番茄牛肉汤做法第八步骤

第七步:放葱段翻她,放入适量水煮开

黑蒜番茄牛肉汤做法第七步骤

第五步:油锅烧热,放入番茄

黑蒜番茄牛肉汤做法第五步骤

第一步:准备食材

黑蒜番茄牛肉汤做法第一步骤

第三步:焯水去除杂质,捞出控水

黑蒜番茄牛肉汤做法第三步骤

第六步:放入番茄酱翻她

黑蒜番茄牛肉汤做法第六步骤

第四步:番茄切小块

黑蒜番茄牛肉汤做法第四步骤

第九步:放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。

黑蒜番茄牛肉汤做法第九步骤
黑蒜番茄牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

胡椒粉喝时调入;其他调料量宜少。

相关食材:牛肉番茄黑蒜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑蒜番茄牛肉汤。

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