榨菜肉末蒸豆腐
榨菜肉末蒸豆腐是【情一诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉末蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美女肤色嫩滑！全因为吃了它。
据说，当年慈禧太后驻颜有术的秘方，就是每天都要吃“豆腐”，而御厨房里的49口锅里，全都放有镶着珍珠的豆腐，49口锅轮番蒸，好让慈禧太后可以天天尝到一味润肤养颜的珍珠豆腐呢！
俗话说：“鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”，可见想吃清淡又营养的食物非豆腐莫属。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山海关内酯豆腐：一盒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 榨菜：适量 | 猪肉末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 蘑菇精：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 香油：适量 |
榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤
榨菜肉末蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
营养分析：
1、豆腐性味：甘咸、寒平、无毒。归经：入肺、大肠。功效：清热利尿，益气宽中，消胀散血。
2、主治：大便下血，白浊，白带，乳少；外用烧烫伤，下肢溃疡。
3、豆腐是高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、糖尿病患者和肥胖者的有益食品。
菜谱标签：热菜