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【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱

菜谱编号:131-614
【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱是【若闲小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱”。
【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上把排骨和配菜准备好(如果早上没有时间,头一天晚上做也可以的哦),码在电饭锅的蒸格里,电饭锅放上大米和水,上面放蒸格,盖上盖子,预约时间到下班时间,中午回家就直接吃啦~~

【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱主厨:若闲小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量红薯:一根
南瓜:适量--
辅助料用量
小葱:一根黄豆粉:适量
调味料用量
胡椒粉:适量酱油:适量
料酒:适量郫县豆瓣:适量
盐:适量蚝油:适量
白糖:适量八角:2个

【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱的做法步骤

  • 第九步:预约好时间,下班到家就蒸好啦
  • 第二步:将排骨捞出沥水,加入适量的料酒、酱油、胡椒粉、郫县豆瓣、白糖、耗油、盐腌上片刻
  • 第七步:将裹好粉面的排骨码在红薯和南瓜块上,电饭锅里下米和水后,就可以把蒸格放上面啦
  • 第八步:将裹好粉面的排骨码在红薯和南瓜块上,电饭锅里下米和水后,就可以把蒸格放上面啦~~
  • 第五步:南瓜,我用的小金瓜,洗净去瓤,切块和红薯一起放蒸格垫底
  • 第三步:炒锅烧热,小火炒黄豆面炒出香味,加水调湿,不炒也可以,除此外,还可以直接用超市的玉米糊糊代替,要细一点的哦
  • 第一步:排骨剁小块,洗净放煮锅中加入几片生姜和适量料酒煮沸几分钟,除去血水
  • 第十步:小葱切段,撒上面即可
  • 第六步:将腌好的排骨一块一块在调湿的粉面中滚上几圈,使排骨均匀的裹上粉面,在蒸格里放上两个八角
  • 第十一步:红薯和南瓜都带一点的甜味,排骨也蒸得刚刚好,配上白米饭,就是一顿营养的美味啦
  • 第四步:红薯洗净,可以削削皮,切块放蒸格垫底
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱。

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