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整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨

菜谱编号：207-327

整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨是【小耳Maggie】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在饭店吃过整块烤盘股，需要用见到剪开，然后一条条啃着吃

除了新鲜感十足之外，味道也很不错

先生吃过之后念念不忘，一直让我在假期的时候给他做一次尝尝

结果也没让他失望，口味满足了，健康更是有保证了

整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨主厨：小耳Maggie

第三步：把表面的配料去掉，在烤盘上铺上锡纸

第四步：送进烤箱，中层，200度，50-60分钟，中途翻面一次，涂蜂蜜几次

第五步：取出后趁热用小刀切开，或者用厨房剪刀剪开一条条

第二步：蒜头和生姜剁碎，加入其他配料腌制3小時以上

第六步：拿着啃很是滋味

第一步：排骨整块洗干净后沥干水，用小刀在排骨内面顺着骨头的方向轻划

整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨做法技巧/窍门/补充说明：

1、排骨要买冰鲜的，那种排骨整块而且去掉了大骨头，适用

相关食材：排骨

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