菊花馒头

第九步：从一端卷起，同样的方法做两个。

第十三步：依次做好所有的菊花，放温水锅上面再发酵20分钟。大火蒸15分钟关火后过3分钟左右取出。

第五步：再次揉光滑后排气。

第八步：在上面撒些面粉，把这些条叠起来。

第七步：把小剂子用擀面杖擀成0·3左右的簿片，再切成1·5-2厘米左右的长条，切长条的步骤照片不小心删了。

第十一步：把两个小卷靠在一起，也可以在交界处先沾點水，把两个小卷用筷子在交界处夹紧。

第二步：酵母用温水融化后加入到面粉中。

第四步：放温暖处发酵至1·5到2倍大，这张有點变形了，是因为发好后准备揉了，想起没拍照，又补了一张。

第三步：揉成光滑的面团，用保鲜袋包着静置一会后，再次揉成光滑的面团。

第十步：外面用刀把小圈的一半切个口。

第六步：分成小剂子。

第一步：准备材料南瓜泥和面粉，这里牛奶忘记拍进去了。

第十二步：小心的把小卷打开，整理成菊花的样子。