重阳水晶菊花糕
重阳水晶菊花糕是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“重阳水晶菊花糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,我家门前的菊花正盛开,于是,想到用菊花做一款甜点应节。我用琼脂和冰糖加上菊花茶做了一款“水晶菊花糕”它具有清凉去火的食疗效果。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胎菊:适量 | 琼脂:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
重阳水晶菊花糕的做法步骤
重阳水晶菊花糕做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
漏斗最好选择网孔比较细的过滤会过得干净些。
相关食材:菊花