蔬菜肉蒸蛋
蔬菜肉蒸蛋是【HumiL】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜肉蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荤素搭配，简单快捷又营养均衡
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 马铃薯：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蔬菜肉蒸蛋的做法步骤
蔬菜肉蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪肉最好肥瘦搭配
2·一定要记得加水，如果只是蒸蛋就1份鸡蛋两份水，蒸出来才够滑
3·可以用干香菇，更香，泡香菇的水就可以顺便加入鸡蛋中
菜谱标签：快手菜