辣椒炒鸡蛋
辣椒炒鸡蛋是【昊昊小屋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，能增进食欲。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。常吃青椒能预防胆结石。辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |