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栗子鸡脚汤

菜谱编号:013-208
栗子鸡脚汤是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子鸡脚汤”。
栗子鸡脚汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

2·栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3·栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4·栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

栗子鸡脚汤主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡脚:1斤--
辅助料用量
栗子:适量瘦肉:适量
汤料:适量雪耳:适量
调味料用量
盐:适量姜:适量

栗子鸡脚汤的做法步骤

  • 第一步:鸡脚,瘦肉。
  • 第二步:汤料,雪耳。
  • 第四步:把洗干净的鸡脚放入装有冷水的煲里。
  • 第六步:把雪耳到进去,中火煲半个小时。
  • 第八步:加入少量的盐!汤香甜可口。很好喝,嘻嘻!
  • 第三步:拨干净的栗子。
  • 第七步:把栗子到进去,小火煲半个小时。
  • 第五步:把汤料,瘦肉也到进去,大火煲半个小时。
  • 相关食材:栗子

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