玉米饺子

第八步：煮锅放入半锅水，放入玉米棒子煮汤。

第六步：把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里，加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。

第二步：削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。

第九步：取一些提前准备好的饺皮。

第五步：青椒去籽洗净切成碎末。

第七步：再放入拌好的肉末搅拌匀。

第四步：瘦肉剁成肉末，放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。

第十一步：玉米梗芯煮十分钟后捞出，下包好的饺子煮熟。

第一步：把玉米粒用刀削下来。（玉米梗芯留着有用）

第十二步：饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸，加三次水饺子就熟了。炒忙着接电话饺子煮过头了，成品不是很漂亮。

第十步：把肉馅放入饺皮中包成饺子。

第三步：胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。