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发财汤

菜谱编号:132-526
发财汤是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发财汤”。
发财汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

发菜是一种极其珍贵的食材,因其生长在沙漠之中,有沙漠之珍的美称。发菜又与发财谐音,又是一种寓意很好的食物。

发财汤主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
发菜:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量火腿肠:适量
香菜:适量姜末:适量
水淀粉:适量食用油:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
香油:适量--

发财汤的做法步骤

  • 第四步:水开后加入火腿肠丁,发菜,用水淀粉勾稍稠的芡。
  • 第五步:倒入打匀的蛋清,用勺子贴着锅底打匀。
  • 第六步:撒入香菜末,淋入香油,加少许盐调味。
  • 第二步:炒锅内倒少许油,放入姜末。
  • 第一步:准备原料。
  • 第三步:姜末炒香后加入水煮开。
  • 菜谱标签:汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的发财汤。

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