烤肠
烤肠是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又一个晴朗的周六,可这晴朗偏偏刮起了大风,只好闭门不出了。家里宝宝酷爱吃烤肠,每周周末课外课,必须到外面吃饭,每次她都要一根烤肠,好吧,反正一周就一次,吃就吃吧。今天周末,宝宝又想起了烤肠,于是乎,家里飘起香味来······
外面卖的烤箱总是有点甜甜的味道,我个人极其不喜欢那种甜,今天在家,可以按照自己的口味了,自己调的烤肠酱,烤出来的烤肠比外面的好吃多了,宝宝那叫一个称赞,我估计以后外面的烤肠也吸引不了她了,哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火腿肠:一根 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:少许 | 蚝油:少许 |
自制麻辣红油:少许 | 香油:少许 |
烤肠的做法步骤
烤肠做法技巧/窍门/补充说明:
一:切花刀要两面都切;
二:自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调,不要咸了。
菜谱标签:小吃