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土豆烤肠煎饼

菜谱编号:122-844
土豆烤肠煎饼是【millettong】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烤肠煎饼”。
土豆烤肠煎饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:适量
土豆:适量烤肠:适量
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量--

土豆烤肠煎饼的做法步骤

  • 第五步:出锅后,在砧板上切掉多余的边,是外形更加美观。
  • 第二步:鸡蛋打散,加入少许盐;土豆切丝,烤肠切丁,葱少许。
  • 第一步:食材:鸡蛋1个,土豆1个,烤肠少许,面粉少许。
  • 第三步:把步骤2的食材倒入装面粉的碗中,搅拌。
  • 第四步:锅中倒入油,把拌的面粉倒入锅中,两边煎至金黄色,关火。
  • 土豆烤肠煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    锅中倒入油,要等油温六成热的时候再倒入面糊。

    相关食材:土豆

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