当前位置：首页 > 炒三丝 > 做法（编号358-605）

炒三丝

菜谱编号：358-605

炒三丝是【真真的养生锅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

添加了火腿丝的土豆及胡萝卜，格外添香

炒三丝主厨：真真的养生锅

第五步：依次倒入土豆丝、胡萝卜丝，快速翻炒，依次放入适量盐，半匙酱油，一匙醋，再加入火腿丝。

第六步：待土豆丝变半透明，即可出锅，上桌(?>?

第三步：火腿肠切丝。

第一步：原料合影。

第二步：土豆、胡萝卜刨丝，清水洗一下土豆丝淀粉。

第四步：油锅依次爆香花椒及葱花。

炒三丝做法技巧/窍门/补充说明：

土豆丝里的水无需控干，炒出来有勾芡的效果

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关菜谱：: 茭白炒三丝的做法[图解]; 拌三丝的做法[图解]; 拌三丝的做法[图解]; 凉拌三丝的做法[图解]; 素拌三丝的做法[图解]; 炒三丁的做法[图解]; 炒三丝的做法; 肉末炒三丁的做法[图解]; 鲜掉眉毛的炒三鲜的做法[图解]; 炒三丁儿的做法[图解]; 素拌银芽三丝的做法[图解]; 三丝杏鲍菇的做法[图解]