当前位置：首页 > 炒三丝 > 做法（编号089-715）

炒三丝

菜谱编号：089-715

炒三丝是【tgyxyy】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。

第一步：各种主料去皮切细丝，我个人认为，手工切的丝比模具切的好吃。并且放在漏筐内过冷水，以便去掉土豆的淀粉。

第五步：出锅、盛盘、开吃。这道炒三丝，不论当热菜还是当凉菜都很好吃，大家试试吧！

第四步：待三丝变色，迅速烹入陈醋，继续炒一分钟，出锅前放入盐、蒜末、鸡精，利用国内的温度将蒜末炒出香味。

第三步：热锅凉油放葱末和干红辣椒炸香，下入三丝翻炒。

第二步：将葱蒜切末，干红辣椒切碎。

菜谱标签：热菜冬季食谱

相关菜谱：: 家常拌三丝的做法; 炒三丁的做法; 凉拌三丝的做法; 素拌三丝的做法[图解]; 素拌银芽三丝的做法[图解]; 拌三丝的做法[图解]; 凉拌三丝的做法[图解]; 三丝春卷的做法[图解]; [三丝米饭迷你披萨]的做法[图解]; 茭白炒三丝的做法[图解]; 五花肉炒三丁的做法[图解]; 素炒三丝的做法[图解]