茶叶蛋
茶叶蛋是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶叶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶,这次改成红茶,不加酱油,同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰,爱上了茶叶蛋了。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 红茶:10克 |
精油玫瑰:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香叶:适量 | 藏红花:适量 |
八角:1个 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 姜:2片 |