醋溜土豆丝
醋溜土豆丝是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
醋溜土豆丝是一道很家常的家常菜了，酸溜溜的也是道不错的下饭菜。因为是给孩子吃的所以没有放辣椒，喜欢辣椒的可随意放。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒粒：适量 | 白糖：适量 |
| 白醋：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 鸡精：适量 |