打卤面
打卤面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
哈哈?我们家最原吃打卤面，比外面的的好吃健康。非常好吃，口感顺滑有嚼劲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 水：适量 |
打卤面的做法步骤
打卤面做法技巧/窍门/补充说明：
哈哈??鸡蛋面口感更好，面和的稍微硬点，煮出来的面爽滑不练汤。