肉丁打卤面
肉丁打卤面是【火舞的飘雪】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次跟老公一起去逛街，中午看到一家山西面馆，老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭，那时的面馆老板是一对老年夫妇，为人非常老实厚道，做的面也非常的美味实惠，但后来老夫妇俩走了面馆也换成了另外的招牌，这么多年他还是非常的怀念。
从此只要看到有山西面馆或者是刀削面的招牌，老公都会去吃。周末他说他想吃刀削面问我能不能做，我说虽然做不了外面饭馆的味道，但可以勉强照葫芦画瓢，面咱自己削不了，就买市售的宽面条代替了，卤就按自己的理解尽量做吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煨 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 市售宽面条：500克 | 猪肉：150克 |
| 蚝油：适量 | 香菜：适量 |
肉丁打卤面的做法步骤
肉丁打卤面做法技巧/窍门/补充说明：
这么做的卤还挺好吃的，小火煨出来的肉丁卤真的好香好香。