大盘鸡
大盘鸡是【hengshibugong】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:2个 | 洋葱:1个 |
青椒:2个 | 面条:适量 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
郫县豆瓣酱:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 啤酒:2瓶 |
酱油:适量 | -- |
大盘鸡的做法步骤
大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜最关键的就是用啤酒做汤。