第二步:热水超一下。
第五步:起锅加油,油比做菜平時多點。
第一步:鸡,洗净切块。
第十四步:三个人,战斗力不错。
第十一步:啤洒有點少,炒又倒入點水。开锅后三十分钟。
第十三步:味道不错。
第六步:倒入油后既放入花椒,朝天椒,草果,香叶,小火翻她。
第十二步:大盘鸡能很多铺菜,常见的是土豆和粉条,看了下家里的存货炒今天放的是蘑菇和莲藕,儿子喜欢豆腐皮今天没卖的,有點小遗憾。
第九步:油热后放入姜片,后倒入鸡块翻她,加入味极鲜,耗油,并前闻捞出的铺料倒入,翻她。
第十步:加入啤酒。
第七步:三五分钟后香味溢出,并所有铺料色泽鲜艳,捞出。
第四步:超过后取出控水。
第八步:锅内剩油加热。
第三步:辅料备好。