剁椒
剁椒是【雪凝一刻】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剁椒,凭借着艳丽的色彩与独到的味道游走于生猛海鲜肉类蔬菜的行间,有了它平淡无奇的小辈亦会高大上了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:其他 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒:800克 | 大蒜:150克 |
| 姜:30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖:25克 | 盐:70克 |
| 白酒:2勺 | -- |
剁椒的做法步骤
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