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发面葱花饼

菜谱编号:030-631
发面葱花饼是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面葱花饼”。
发面葱花饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
酵母:2克温水:12克
调味料用量
色拉油:适量五香粉:适量
精盐:适量葱花:适量

发面葱花饼的做法步骤

  • 第六步:小火,将饼烙成两面呈金黄色时。
  • 第四步:将饼蘸上芝麻,擀成圆。
  • 第七步:铲出,改刀,装入盘中即可。
  • 第二步:将醒发好的面团放到案板上,分成若干份,取一份擀成圆片,抹油,撒上五香粉,精盐,葱花。
  • 第五步:平底锅放油,将饼放入锅中。
  • 第三步:卷起,切成段,压扁。
  • 第一步:将酵母放入温水中搅均,慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,盖好,放一边醒发1小时。
  • 相关食材:

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