干锅花菜
干锅花菜是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜花富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。一次到饭店吃饭，没有想到这个菜居然大家都抢着点，纷纷表示比肉还好吃。问了大厨朋友也很骄傲的告诉我，按照他这样做法每天客人都是爆满啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：200 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：少许 | 干辣椒：一段 |
| 郫县豆瓣酱：一扫 | 生抽：少许 |
| 糖：少许 | 大葱：少许 |
| 蒜片：少许 | -- |
干锅花菜的做法步骤
干锅花菜做法技巧/窍门/补充说明：
花菜事先焯烫这样可以缩短炒的时间
豆瓣酱根据自己口味增减吧，糖要放可以综合味道
相关食材：花菜