辣炒黄花菜
辣炒黄花菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒黄花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为配料用了朝天椒,所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”,这种朝天椒辣味很淡,而清香味却非常浓郁,用它和新鲜的黄花菜搭配,这是一款清香的素炒佳肴。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄花菜:300克 | 朝天椒:100克 |
辅助料用量 | |
油:1茶匙 | 盐:6克 |
味精:2克 | 葱:适量 |
辣炒黄花菜的做法步骤
辣炒黄花菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、新鲜的黄花菜必须焯熟、浸泡才可以食用。
2、此菜不易放生抽。