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红烧猪蹄

菜谱编号:328-760
红烧猪蹄是【吃吃吃逛逛逛】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
红烧猪蹄
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:1只--
辅助料用量
八角:3个花椒:8个
香叶:2片干辣椒:3只
冰糖:数块--

红烧猪蹄的做法步骤

  • 第二步:放入香叶,八角,花轿,大火炒2分钟
  • 第五步:出锅
  • 第三步:加入酱油,料酒,辣椒,放入炖盅,调模式为炖2小时
  • 第一步:先把五小块冰糖放到热锅炒化再将猪蹄洗干净,放到锅里
  • 第四步:加盐,就好啦
  • 相关食材:猪蹄

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