黄金馒头
黄金馒头是【两头猪的甜蜜~】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨晚剩了半个馒头,又没有蒸锅加热,于是就煎馒头片吃了。突发奇想切成了条,吃着更方便~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馒头:半个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
黄金馒头的做法步骤
黄金馒头做法技巧/窍门/补充说明:
【1】裹蛋液时要快一点,否则早裹上蛋液的馒头条容易变得很湿软。也可以一边裹蛋液一边煎,这样可以避免上述问题。