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黄金玉米烙

菜谱编号：158-821

黄金玉米烙是【coldly】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金玉米烙”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次做的玉米烙，虽不完美，但也粒粒烙在心间甜在心里，一步一个脚印迈向美好的未来

黄金玉米烙主厨：coldly

第二步：锅中烧开水，下玉米粒煮一两分钟捞出沥干水分

第八步：最后在表面撒上果仁糖粉即可开动了（果仁糖粉是用炒熟的花生芝麻和腰果加糖打的粉，非常香，你可以试试）

第六步：小心倒出锅中的油，小心翻面再煎一会就可出锅用油纸吸下有余的油份，改刀（糊了点，表学我）

第三步：沥干水的玉米粒加适量的生粉让玉米均匀的裹上一层薄薄的生粉

第四步：炒锅烧热转小火，刷一层薄油后铺上玉米粒（不粘锅直接刷油下玉米粒）

第七步：用油纸吸下有余的油份，改刀摆盘

第一步：准备好材料，甜玉米剥下玉米粒备用

第五步：沿锅边慢慢倒入油浸过玉米，转中火炸2-3分钟至金黄，期间不要晃锅，然玉米定型

菜谱标签：甜品

相关食材：玉米

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