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【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊

菜谱编号:029-289
【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊”。
【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香可口的蔬菜玉米粥汤---我喜欢!你喜欢吗?

我比较喜欢吃粗粮,很多的时候,早上都是以玉米粥汤作为搭配其他的主食,这款蔬菜玉米糊粥汤,不管那你是配合吃馅饼、煎饼。还是配合吃包子油条我想都是不错的选择,今天就把这个分享给大家,希望大家喜欢和支持!

【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:50克油菜:50克
辅助料用量
盐:多半调味勺鸡精:半调味勺

【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊的做法步骤

  • 第一步:玉米面放入小碗,油菜清洗干净。
  • 第二步:油菜切成碎末。
  • 第四步:锅内水开后,逐步的倒入玉米糊,一边倒一边搅拌。
  • 第五步:2分钟后放入油菜碎搅拌。
  • 第三步:玉米面调成玉米糊。
  • 第六步:放入油菜碎后在煮1分钟加入盐和鸡精即可。
  • 【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。
    2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊,以免起疙瘩。
    3、做粥汤,不能太稠,稠了口感不好。
    4、放入油菜后不易煮的太久,否则蔬菜的清香没有了变得菜水味道。

    菜谱标签:早餐羹类婴儿
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊。

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