【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊
【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜香可口的蔬菜玉米粥汤---我喜欢!你喜欢吗?
我比较喜欢吃粗粮,很多的时候,早上都是以玉米粥汤作为搭配其他的主食,这款蔬菜玉米糊粥汤,不管那你是配合吃馅饼、煎饼。还是配合吃包子油条我想都是不错的选择,今天就把这个分享给大家,希望大家喜欢和支持!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面:50克 | 油菜:50克 |
辅助料用量 | |
盐:多半调味勺 | 鸡精:半调味勺 |
【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊的做法步骤
【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。
2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊,以免起疙瘩。
3、做粥汤,不能太稠,稠了口感不好。
4、放入油菜后不易煮的太久,否则蔬菜的清香没有了变得菜水味道。
相关食材:玉米