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鸡蛋卷

菜谱编号:241-919
鸡蛋卷是【云云??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋卷”。
鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给孩子做的,有营养,安全放心,干净

鸡蛋卷主厨:云云??

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:45克糖:35克
黄油:30克鸡蛋:2个
芝麻:适量--
辅助料用量
低筋面粉:45克糖:35克
黄油:30克鸡蛋:2个

鸡蛋卷的做法步骤

  • 第二步:黄油放小盆里,把小盆放热水中融化
  • 第四步:搅拌这样把芝麻到里,一起搅拌
  • 第一步:用黑芝麻好看,家里没有,我就用白芝麻提味,有营养
  • 第五步:倒入不粘锅,煎,一定要薄,这样凉后是脆的
  • 第三步:鸡蛋,糖,低筋面粉,黄油,放一起搅拌均匀
  • 第六步:出锅,凉后脆,香甜
  • 鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    倒入不粘锅煎的时候一定要薄一些

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋卷。

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