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烤鸡翅

菜谱编号:246-030
烤鸡翅是【我的老公是厨师_】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡翅”。
烤鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:4个--
辅助料用量
酱油:适量老抽:适量
料酒:适量蚝油:适量
盐:适量胡椒粉:适量
孜然粉:适量面包糠:适量
鸡蛋液:适量淀粉:适量

烤鸡翅的做法步骤

  • 第二步:先裹一层淀粉,在裹一层鸡蛋液,最后在面包糠里滚均匀
  • 第一步:鸡翅表面划几道口,放入所有腌料腌制两小时
  • 第四步:成品图
  • 第三步:放入炸锅190℃15分钟,中间取出翻一下
  • 相关食材:鸡翅

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