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可乐鸡翅

菜谱编号:221-413
可乐鸡翅是【爱吃的多咕噜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:10个--
辅助料用量
可乐:250ML香葱:2棵
生姜:2老抽:2匙
盐:1匙胡椒粉:1匙
鸡精:0·5匙干辣椒:5段

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第二步:锅中倒入油,油热至6分时放入鸡翅,鸡翅放平,中小火煎至一面焦黄后再一次将鸡翅翻至另一面煎至焦黄。加入干辣椒。
  • 第三步:倒入可乐,根据个人口味倒入适量,喜甜的的可多倒入些,盖上锅盖烧大火烧至收汁。
  • 第四步:可用筷子尝一下咸淡,根据个人口味了增加盐,鸡精,酱油等调料,最后加入切好的葱花,出锅。
  • 第一步:鸡翅10个用清水洗净,在每个鸡翅两面用刀划两下,控水,放在碗中加入老抽,盐,胡椒,生姜片,醋,拌匀,腌制约10分钟左右。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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