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可乐鸡翅

菜谱编号：309-564

可乐鸡翅是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

没有哪个宝宝是不喜欢吃可乐鸡翅的。鸡翅质细嫩配上可乐是再美味不过

可乐鸡翅主厨：雨欣欣欣

第七步：水沸以后以后转小火焖煮20分钟

第一步：鸡中翅洗净。反面花两刀正面用牙签儿戳点小洞加一点盐，五香粉，孜然粉，料酒。腌半小时

第八步：大火收汁把鸡翅摆好后淋上锅里的汁

第六步：倒入整瓶的可乐加入高汤和葱段姜片儿大火熬制

第四步：将就锅里里余下的油放白糖。中火煎制把糖慢慢吵化这个过程中要不断翻炒

第三步：把葱段和生姜切好

第二步：热锅起油用小火慢煎，把鸡翅煎到两面黄捞出备用

第五步：把鸡翅倒进均匀的炒上糖色。这一步很重要有的人做的鸡翅黑乎乎的，就是因为这一步没做好。

相关食材：鸡翅

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