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可乐排骨

菜谱编号:376-030
可乐排骨是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。
可乐排骨
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肋排:3条可乐:330ML
辅助料用量
姜片:适量生抽:适量
盐:适量老抽:适量

可乐排骨的做法步骤

  • 第一步:肋排浸泡出血水。
  • 第五步:加入生抽,老抽调色。
  • 第八步:20分钟观察一下,大火慢慢收干水份。
  • 第六步:倒入一小瓶可乐,再加少许盐。
  • 第二步:排骨洗净后挤干水份。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:大火煮开后转中火焖25分钟左右。
  • 第四步:放入排骨煸炒。
  • 第十步:成品。
  • 第三步:锅中少许花生油爆香姜片。
  • 相关食材:排骨

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