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可乐排骨

菜谱编号:390-852
可乐排骨是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。
可乐排骨
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量可乐:适量
辅助料用量
葱花:适量姜片:适量
花椒:适量料酒:适量
生抽:适量老抽:适量
冰糖:适量--

可乐排骨的做法步骤

  • 第六步:加生抽,老抽。
  • 第四步:翻炒上糖色。
  • 第一步:排骨下锅加料酒,姜片,花椒煮二十分钟。
  • 第二步:捞出备用。
  • 第三步:起锅烧油下入冰糖炒制香油色放入排骨。
  • 第七步:加可乐没过排骨。
  • 第九步:大火收汁。
  • 第八步:煮开加盐盖上盖子小火炖四十分钟。
  • 第五步:加料酒。
  • 第十步:出锅撒葱花。
  • 相关食材:排骨

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