口袋饼

第六步：面团醒好以后，擀开。

第一步：准备面粉

第八步：用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片（根据自己喜好）

第十五步：后又加了一點洋葱丝。放盐和其他调料翻炒，出锅前来一點醋。

第四步：准备蔬菜（根据自己喜欢准备）

第二步：用约七十多度的开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。

第十步：然后如图对折成口袋状，压紧两边（两边可粘些水）

第十四步：另起锅，油热，放葱姜花椒爆香，把备用的土豆丝和胡萝卜丝放入翻炒

第三步：手稍蘸凉水，把面和成面团，饧约二十分钟至半小時左右。

第十二步：饼铛刷薄油，放入口袋饼坯

第十一步：·随个人喜好修饰一下

第五步：土豆、胡萝卜均切丝备用（土豆丝泡凉水中）

第七步：面团擀薄后，用刀划去四边，呈如图整齐四边形状。

第九步：然后在面片的中间长区间内刷油

第十三步：翻烙两面成微黄即可

第十六步：把炒出的菜放入口袋中，美味分享吧。