苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：400克 | 鸡蛋：两个 |
| 青椒：适量 | 米椒：适量 |
| 大蒜头：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
苦瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋炒菜，一定要后放鸡蛋，要不然鸡蛋很会吸盐哦
答配菜谱：苦瓜与鸡蛋的做法