苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:苦味 | 工艺:炒 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜:一颗 | 鸡蛋:3只 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油:适量 | 盐:适量 |
| 鸡精:适量 | 香醋:适量 |
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
苦瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
吃不惯苦味的可以把苦瓜内部白色的部分全部挖掉,这样炒好以后冷藏基本上就没有多少苦味了。
答配菜谱:苦瓜与鸡蛋的做法

