腊八粥
腊八粥是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是我国传统节日腊八节，腊八节的传统习俗就是喝腊八粥，熬一锅热气腾腾的腊八粥，全家人一起围坐着喝粥其乐融融。腊八粥的配料是依个人口味而定的，一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆类等。此粥可加糖成甜品，或者加盐。我今天是家里有什么顺手都抓了一把，营养满满哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯小米：1把 | 红豆：1把 |
| 大米：1把 | 去芯莲子：1把 |
| 薏米：1把 | 紫糯米：1把 |
| 燕麦：1把 | 蕨麻：1把 |
| 花生：1把 | 红枣：5颗 |
| 糯米：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 百合：少许 | 枸杞：少许 |
| 红糖：适量 | -- |
腊八粥的做法步骤
腊八粥做法技巧/窍门/补充说明：
我是前一晚临睡前预约，第二天早上就可以喝到热气腾腾香甜软糯的腊八粥了。如果不是预约，莲子、花生、红豆、紫糯米、薏米都需提前浸泡两小时。食材可根据自己喜好任意添加。